Ik heb nog niks gezegd over de biologisch dynamische bakkerij, op 't Zuid. Sympathiek hoor, en echt lekker, zwaar brood. En de croissant is ook lekker. Maar zoooo lang wachten. En niet duur als ge gewoon nen boterham wilt met goeie confituur. Maar wel duur als ge zo iets extra wilt (gelijk ik) een plakje geitenkaas, sneetje gerookte zalm of yoghurt met nootjes. En het is er ook een beetje koud soms. Dan was Nomade een beetje verder een groter succes. En het is ook verwarrend, want op de Mechelse Steenweg is er ook een biologisch dynamische bakkerij, maar die horen niet bij elkaar of zoiets. Ook trage bediening daar. Dynamisch, hoezo dynamisch?
donderdag 28 maart 2013
Ontbijten in Antwerpen: biologisch dynamische bakkerij en Mampoko
Ik heb nog niks gezegd over de biologisch dynamische bakkerij, op 't Zuid. Sympathiek hoor, en echt lekker, zwaar brood. En de croissant is ook lekker. Maar zoooo lang wachten. En niet duur als ge gewoon nen boterham wilt met goeie confituur. Maar wel duur als ge zo iets extra wilt (gelijk ik) een plakje geitenkaas, sneetje gerookte zalm of yoghurt met nootjes. En het is er ook een beetje koud soms. Dan was Nomade een beetje verder een groter succes. En het is ook verwarrend, want op de Mechelse Steenweg is er ook een biologisch dynamische bakkerij, maar die horen niet bij elkaar of zoiets. Ook trage bediening daar. Dynamisch, hoezo dynamisch?
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten